Dolce finite o annacquate bevande servite a verranno!

Secondo uno studio di Inserm (Istituto nazionale della salute e della ricerca medica), pubblicato il 25 ottobre 2016, quasi il 50% della popolazione francese soffre di eccesso di peso (sovrappeso e obesità). Ecco perché il ministro della salute, Marisol Touraine, ha deciso di vietare rendendo disponibile self-service bevande zuccherate o annacquate - famoso "soda fountain" - al fine di limitare i rischi associati a questo problema di salute pubblica, in particolare tra i giovani.

Così, dal 27 gennaio 2017, distribuzione in libero accesso, gratuiti o a prezzo fisso di bevande con zuccheri aggiunti o edulcoranti di sintesi è vietato in tutti i posti dove mangiare sono aperti al pubblico, scuole e strutture per l'ospitalità, la formazione e la sistemazione dei minori.

Come tale, un decreto inserzione le categorie di bevande contemplate da questo divieto è stato pubblicato il 26 gennaio. Questo comprende le seguenti bevande contengono zuccheri aggiunti o edulcoranti di sintesi:

-soft drink e non gassata aromatizzata;

-si concentra come gli sciroppi di frutta;

-base di bevande di acqua, latte, cereali, verdure o frutta tra cui bevande sportive o bevande energetiche;

-i nettari di frutta, verdura e prodotti simili.